เอ็มเค สาขาลอนดอนสตรีท

       มีโอกาสได้ไปลองชิมสุกี้เอ็มเคที่สาขาลอนดอนสตรีท  เมื่อช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา  โมเดลธุรกิจใหม่ของ บมจ.เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป (M) ในรูปแบบคอมมูนิตี้ฟู้ดมอลล์

       ทำเลที่ตั้งอยู่ติดกับห้างโลตัสสาขาพัฒนาการ  มีที่จอดรถชั้นใต้ดินจำนวนไม่มากนักแต่ก็น่าจะเพียงพอสำหรับร้านอาหาร 5 ร้านที่ไม่มีช้อปปิ้งมอลล์  หากที่จอดรดเต็มก็สามารถเข้าไปจอดที่โลตัสได้สะดวกพอสมควร  ภายในจะพบกับร้านอาหารในเครือเอ็มเค 5 ร้าน ได้แก่ ร้านเอ็มเค  ร้านยาโยอิเคน  ร้านมิยาซากิ  ร้านเลอเพอทิท  และร้านเลอสยาม  หน้าตาของแต่ละร้านจะแตกต่างกับสาขาอื่นๆ สักเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับธีมลอนดอนสตรีท

       เข้าไปชิมเอ็มเค  ใช้ระบบสั่งอาหารเองผ่านจอสัมผัสมีพนักงานคอยแนะนำ  ช่วงแรกงงนิดหน่อยแต่พอใช้ไปสักพักก็สะดวกดี  สาขานี้จะมีเมนูพิเศษที่ไม่มีในสาขาอื่นเป็นซิกเนเจอร์เฉพาะสาขา  ส่วนเมนูทั่วไปก็เหมือนๆ กัน  สั่งเป็ดย่างมาจานนึงเสริฟคู่กับขนมปังจานเล็ก  ให้ความรู้สึกดีไปอีกแบบ

       คงต้องคอยดูว่าคอมมูนิตี้ฟู้ดมอลล์จะไปได้ไกลแค่ไหน  ช่วงนี้เปิดใหม่อาจจะเข้าไปถ่ายรูปกันสนุก  แต่ในระยะยาวก็ไม่แน่ใจเหมือนกัน  เห็นข่าวในหน้าหนังสือพิมพ์ว่าจะเปิดแถวบางนาอีกแห่ง  ที่ใหม่จะเชิญแบรนด์อื่นๆ ที่ไม่ใช่ของเอ็มเคเข้ามาร่วมด้วย  เป็นอะไรที่น่าติดตาม